بذر فلفل چارلیستون زرد وانیا سید مدل BA1893

فلفل چارلیستون فلفلی زیبا با طعم خاص و شیرین است که به دلیل رنگ جذاب آن کشت می شود. این نوع فلفل به دلیل داشتن ژنی خاص دچار تندی نمی شود و طعم شیرین و خاصی دارد. میوه این گیاه به صورت خام و پخته‌ شده استفاده می شود. فلفل چارلیستون برگ‌ های پهنی به رنگ سبز دارد که قسمت فوقانی آن معمولاً نوک‌ تیز می‌ باشد. این گیاه گل‌ های کوچکی دارد که در نهایت به میوه تبدیل می ‌شود. این فلفل دارای میوه های نسبتا بلند و کلفت بوده و از انواع بسیار محبوب صیفی جات به حساب می آید. طول این فلفل به طور میانگین از ۸ تا ۱۵ سانتی متر و در برخی موارد کمی بلندتر می باشد. فلفل چارلستون بوته های پر باری را به وجود می آورد و باردهی در شرایط مطلوب و ایده آل به صورت خوشه ای بوده و بسیار قابل توجه می باشد. فلفل یک گیاه فصل گرم و به سرما حساس است. دما نباید از 35 درجه سانتی‌گراد بیشتر شود و یا از 18 درجه سانتی ‌گراد پایین‌تر رود. مناسب ‌ترین دما برای رشد فلفل بین 21 تا 29 درجه سانتی ‌گراد است. بذر فلفل را به ‌راحتی می‌ توان داخل گلدان سایز متوسط پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب‌ گیر با روزانه 8 ساعت نور نگه ‌داری نمود. بوته‌ های فلفل را می ‌توان در آفتاب کامل یا سایه جزئی کاشت. بهتر است برای کاشت بذر فلفل از بستر کشت استفاده کنید. بعد از جوانه ‌زنی می‌ توانید نشاءها را به زمین یا گلدان اصلی منتقل کنید (ترکیب خاک باید غنی باشد). ارزش غذایی فلفل خیلی زیاد است. فلفل دارای انواع ویتامین ‌های A، B1، B2، نیاسین و C است. بخصوص فلفل از نظر ویتامین‌ های A از اهمیت خاصی برخوردار است. همچنین فلفل دارای املاح کانی فراوان است. عناصری هم چون کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و به‌خصوص پتاسیم در فلفل به حدود وفور وجود دارد. فلفل دارای پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ترکیبات فیبری است. بیش از 90 درصد وزن فلفل را آب تشکیل می ‌دهد.