بذر فلفل هالوپینو پاسارگاد کشت زارع کد zs102

فلفل هالوپینو گیاهی از دسته صیفی‌جات است. به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند. به رنگ های مختلفی از جمله سبز , بنفش مایل به سیاه و قرمز است. از جمله فلفل‌های محبوب جهان به شمار می رود که در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دارد. پوست به نسبت براقی دارد. برای تازه خوری، پخت و پز و آشپزی از آن استفاده می‌شود. فلفل هالوپینو بومی مناطقی از کشور مکزیک است. طعم تندی دارد و تندی آن متوسط است. در سایز متوسط رشد می‌کند و ارتفاع آن به 4 تا 5 سانتیمتر می‌رسد. استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود در تهیه سس و انواع غذاها به خصوص فست فوت استفاده می‌شود. گلهای کوچکی دارد که این گلها در نهایت به فلفل تبدیل می‌شود. برگهای این گیاه به صورت کشیده و به رنگ سبز است که دارای شیارهای ظریفی است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد. تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. گیاه پرباری است.